RESTAURANT à Dorlisheim Chez Claude "Braise & Rôtisserie"

Pour démarrer la journée du bon pied, un petit-déjeuner copieux est servi tous les jours de 6h30 à 10h00 (7h00 à 10h30 le week-end et les jours fériés) dans notre salle de restauration.

Vous y trouverez un assortiment de viennoiseries, mais aussi confitures, miel, pain, yaourts, fromage blanc, céréales, café, chocolat et jus de fruits frais.

Les amateurs de produits salés pourront s’offrir un petit-déjeuner « british » avec saucisses, lard, oeufs, charcuterie et plateau de fromages.

Tous les jours, des produits régionaux sont à découvrir : munster, confitures & marmelade, viennoiseries régionales alsaciennes et autres : crèpes, pancake, brioche tressée...
Petit-déjeuner continental en chambre sur demande. 

Pour les "lève-tôt" notre petit-déjeuner express matinal vous attend dès 5 heures ; une boisson chaude, un jus d'orange et un petit gateau sucré pour un bon demarrage... Ce service est disponible jusqu'à midi.

Notre chef Valentin Meyer a sélectionné les meilleurs produits pour vous proposer une expérience culinaire qui régalera vos papilles.
Nos viandes, poissons et légumes sont soigneusement choisis et cuits à la braise ou à la broche pour en faire ressortir toutes les saveurs.

Chaque Dimanche nous mettons à l'honneur un plat chaud lors de notre brunch dominical au Restaurant Chez Claude, constitué d'un large buffet de mets sucrés et salés. Un moment de convivialité à partager en famille ou entre amis.

Notre brunch est servi le dimanche de 12h00 à 13h30.

A partir de 14h30 les boissons chaudes et froides sont en supplément à la carte. 

Le bar de l'Hôtel Le Rhénan à Dorlisheim vous accueille pour partager un moment de convivialité. Vous aurez le choix parmi une belle sélection de vins, champagne et spiritueux à l’heure de l’apéritif ou pour conclure votre repas en beauté.

Nous proposons également une sélection de planchettes à partager à base de charcuteries, fromages, légumes ou poissons.